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🙏Itadakimasu Man🙏 1061 京西陣菓匠宗禅のソルティバタークッキー、バターギルドのプレーンとレーズンバターをいただいたので食べてみた

横顔
16 days ago

今日のカフェタイムはバタークッキーです。

動画を再生しながら本文をお読みください。

あられ処として有名な京西陣 菓匠 宗禅 きょうにしじん かしょう そうぜんです。京西陣 菓匠 宗禅のウェブサイトはこちら。

https://souzen.co.jp/

その京西陣菓匠宗禅と、バターを愛するWeb3コミュニティとが手を組み作り上げた新しいバタークッキー、バターギルドです。

バターギルドのウェブサイトはこちら。

https://butterguild.com/

プレスリリースはこちら。

WEB3×京菓子。伝統と革新。Withコロナに向けた京都 和菓子店の新世代NFTへの挑戦!

今回いただいたのはBUTTER GUILD(プレーン)1個箱 216円(税込み)とBUTTER GUILD(レーズンバター)1個箱 216円です。

さっそくいただきます。

薄い紙製の箱、おしゃれなイラストがプリントされています。

このイラストはNFTとしても売られています。

まずはプレーンから。

袋をあけると、薄茶色の六角形のバタークッキーが現れます。

かじると、さくっとくだけてほろほろと破片がこぼれてしまうようなやわらかさです。

中がしっとりとした塩気のあるクッキーで、バターの香りが濃厚でたいへん美味です。

これはやみつきになりそうです。

もうひとつ、レーズン&バターを。

こちらは薄い紫色のケースに入っています。色使いがおしゃれです。

クッキーをかじると、中にレーズンのペーストが入っています。

甘さとバターの芳醇さに、レーズンのあまずっぱさもプラスされて、こちらもたいへん美味です。

自分で淹れたコーヒーで時々喉を潤しながら食べ進め、完食しました。

たいへん美味しいバタークッキーを堪能した土曜日のカフェタイムでした。ごちそうさまでした。

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横顔
16 days ago
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