長野屋「いいさけん」業界初・権利NFT×ウイスキー 〜次なる挑戦、NFTの新しい形とは〜

「いい酒あるぞ！長野屋」で知られる長野屋は、西麻布で１１５年の歴史がある老舗酒屋です。長野屋の４代目当主である林憲一郎さんは、これまで「長野屋アルコール７７％」やライブコマースでの酒類販売といった先進的な取り組みに挑戦してきました。
その林さんが次に挑戦するのが、業界初・ウイスキーと引き換えることができる権利のついたNFT「いいさけん」です。「いいさけん」は２０２１年１０月２９日（金）夜２０時開始の長野屋ライブコマースにて販売され、SBINFT株式会社のNFTプラットフォーム「nanakusa」にて暗号通貨で決済されます。
林さんのこれまでの取り組みと、新たな挑戦に向けた思いを語っていただきました。

コロナ禍の救世主！長野屋アルコール７７％

長野屋の林さんは、２０２０年春にコロナの影響でアルコール消毒液が足りなくなった際 に、お酒を使った殺菌用アルコール「長野屋アルコール７７％」の開発に挑戦しました。
酒屋で作られるお酒は酒税がかかるため値段が高くなりますが、「長野屋アルコール７７％」は国税庁から特別な通達を得て、消毒液の代用品のお酒として日本で初めて認可されました。販売を始めたとたんに、全国から注文が殺到したそうです。その先進的な取り組みに、四大紙全てが特集を組み、林さんの功績に港区が感謝状を送りました。

長野屋は、これまでは飲食店にお酒を卸すBtoBがメインだったといいます。個人顧客に向けた販売方法を完全にWebにすることで、これまでになかった層にアプローチを行うことに成功しました。
そして、「長野屋アルコール７７%」の次にトライしたのがライブコマースです。

ライブコマースで売り上げ日本一

YouTubeなどの動画配信サービスと比較して、ライブコマースは臨場感がある点が特徴だそうです。日本でライブコマースに取り組んでいる企業はまだ少ないため、先進的な取り組みとなっています。

ライブコマースを視聴している層で最も厚いのは、ソムリエなどのプロではなく、30代から45歳までの一般ユーザーだといいます。
ライブコマースでは、ウイスキーをはじめそれ以外のお酒にも言及しながら、２時間でストーリー性を作って紹介しているそうです。テキーラやウォッカなどを欲しがる人は１〜２％しかいないにも関わらず、ライブコマースではマイナーなお酒の紹介に必ず時間を割くといいます。林さんはその理由について、沢山のお酒の楽しみ方を知って欲しいからであると語ってくださいました。

長野屋・林さんのライブコマースは視聴者が多く人気が高いため、いいお酒が紹介されると早期に売れてしまうそうです。先にLINEの登録とクレジットカードの登録を済ませておくことをおすすめします。

長野屋店主のチャレンジ精神

林さんは海外の生産者を実際に訪問して取材を行い、現地の蒸留所でお酒作りを経験してきました。また、日本でも長年にわたり多くのイベントを開催し、地域コミュニティを盛り上げてこられた実績をお持ちです。

新しい挑戦には周囲からの反対やトラブルがつきものであると、林さんは穏やかな笑顔で語ってくださいました。
「長野屋アルコール７７％」の開発当時は、周囲から反対の声も上がっていたそうです。それでも林さんは、当時コロナ禍で不足していた消毒用アルコールを補うため、社会貢献の決意で販売を行いました。ライブコマースに関しても、始めたばかりの時は、売り上げが全然出ないのにトラブルの対応ばかりで時間が過ぎ去ったという経緯があったとのことでした。数々の逆風に遭いながらも、挑戦を続けられた理由がありました。

NFTへの挑戦

林さんは今回、業界初の権利NFT×ウイスキーに挑戦します。江戸時代から続く歴史ある酒屋である長野屋、その４代目である林さんが、NFTへの挑戦の意義を語ってくださいました。

NFTだからこそできること

林さんは２０２１年３月頃からお酒とNFTの融合を考えていたそうですが、これによって価格が高騰することを懸念していらっしゃいました。しかし、ロイヤリティ還元のあるNFTであれば、むしろ転売屋の手に渡らずに正規ルートとして販売することができるのではないかと考え、今回の企画に踏み切ったそうです。

ウイスキー「いいさけん」

世界５大ウイスキーといえば、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、そして日本です。この中でも近年注目されているのが日本ウイスキーであり、世界中で人気が高まっているそうです。
今回の長野屋の権利NFT×ウイスキー企画「いいさけん」では、日本ウイスキーの蒸留所の中でも特に歴史が古い本坊酒造の希少な樽をNFTとして販売します。

「いいさけん」の詳細と購入方法について

「いいさけん」の詳細

「いいさけん」は、4年後に7年熟成のウイスキーと引き換えることができる『引換券NFT』です。

長野屋店主が厳選した「いいさけん」のマルスウィスキーは、世界的なウイスキーコンテストの「ワールド・ウイスキー・アワード（WWA）」や「アイコンズ・オブ・ウイスキー（IOW）」などで非常に高い評価を得ている国産ウィスキーの雄です。
このマルスウイスキーを、長野屋店主と蒸留所所長が共に厳選したシェリーカスクで仕上げた貴重なウィスキー樽の中で7年間熟成させます。

ウィスキーの原酒は、２０２１年１０月現在、マルス信州蒸留所のウィスキー樽の中ですでに3年間熟成されています。
「いいさけん」の所有者は、ウイスキーの熟成に合わせて長野屋が特別に企画するイベントに参加することができます。そして４年後の２０２５年１０月以降に、「いいさけん」を７年熟成のウィスキーと引き換えることができます。

購入方法

今回の企画にあたりJPYC社とSBINFT社が技術支援をしており、NFT技術を活用してpolygon network上で引換券を発行します。

NFTの発行は、SBINFT社のNFTプラットフォーム「nanakusa」を利用します。「いいさけん」の総発行枚数は１５０枚で、そのうち１３５枚を１０月２９日（金）夜２０時開始の⻑野屋ライブコマースにて販売します。

引き換え方法やNFTの所有方法については、２９日のライブ上、及びライブ後に発表される予定です。

NFTを4年持つメリット

今回の本坊酒造のウイスキーは、4年後に引き渡しをする前提で販売します。また、NFT所有者を対象としてグループLINEやDiscordの開設を予定しております。
今回皆さまに「いいさけん」をご購入いただくにあたり、NFTを4年間持っていることの長期メリットと、所有者を対象とした限定イベントへの想いを語っていただきました。

長野屋店主・林さんの「いいさけん」という新たな挑戦によって、NFTで暗号通貨の用途がより現実的になるという、テクノロジーの可能性を垣間見ることができました。
「いいさけん」は１０月２９日（金）２０時からの長野屋ライブコマースで販売されますので、お見逃しのないよう奮ってご参加ください！

関連リンク

いい酒あるぞ！長野屋 公式Webサイト
http://www.nagano-ya.com/

公式Twitter
https://twitter.com/naganoyakenta

公式Facebook
https://www.facebook.com/naganoya/

限定国産ウィスキー等の情報はLINE@
http://lin.ee/iDq1p8T

概要

ライブコマース概要

日程: 2021年10月29日（金）
開始時刻：夜20時
場所: いい酒あるぞ!⻑野屋 ライブコマース会場
URL:

https://www.coc-net.com/nagano-ya/
主催: ⻑野屋
※事前にLINE IDの登録などをお済ませください

⻑野屋概要

・会社名: 有限会社 ⻑野屋
・代表者: 林 憲一郎
・所在地: 東京都港区⻄麻布2-11-7
・事業内容: 酒販業
・会社URL:

http://www.nagano-ya.com/

JPYC株式会社について

JPYC株式会社は2019年11月に創業し、2021年1月に日本初のERC20自家型前払式支払手段として日本円連動ステーブルコイン「JPYC」を発行しました。
JPYCをより多くの方にご利用いただくためにも、親和性の高い事業者との業務提携を積極的に進めております。

JPYC株式会社概要

・会社名 :JPYC株式会社(2021年5月、日本暗号資産市場株式会社より商号変更)
・代表者 :代表取締役 岡部 典孝
・所在地 :東京都港区芝公園4-8-12 猫来坊
(10月より)東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル4階 FINOLAB内
・設立 :2019年11月
・事業内容:ERC20前払式支払手段の発行、NFT等ブロックチェーン全般に関するコンサルティング
・加入団体:一般社団法人 ブロックチェーン推進協会(BCCC)会員 一般社団法人 日本資金決済業協会 第一種会員
・監査法人:あかり監査法人
・URL :

https://jcam.co.jp/
・Twitter :
https://twitter.com/jcam_official

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追記(2022/3/23)
NFTマーケットプレイス『nanakusa』をリブランディングし、機能性向上と使いやすさを実現した『SBINFT Market』を2022年3月17日にリリースいたしました。
『nanakusa』は今後、公認アーティストを指す通称となります。